Suggestion de ration pour engraissement bovin

zootechnie a écrit:

Pas de quoi
Généralement en Tunisie on fait l'engraissement à base de foin et du concentré et si c'est possible de produire de l'ensilage alors ce dernier avec le concentré et le foin c'est mieux.
Pour la ration complète, tu veux dire les besoins sont couvert? Oui bien sûr car le concentré va assurer la couverture des besoins de l'animal et le foin va assurer la rumination avec la couverture d'une simple partie des besoins
Ci joint tu vas trouver une ration à base de  foin , d'ensilage et du concentré.
Oui bien sûr, dans nos élevages à l'entreprise où je travaille on adopte ces rations pour faire nos prévisions et pour la conduite.
Tu peux chercher dans la page ZOOTECHNIE (qui est complémentaire au Forum) il y a des documents scannés sur l'engraissement et vois ci le lien :

https://www.facebook.com/Page.Zootechnie

Bonne chance

zootechnie a écrit:Salam

je ne sais pas est ce que tu as visité la page zootechnie ou non? pour voir des différentes rations et la ligne de conduite d'un atelier d'engraissement.
Oui bien sûr une ration à base de foin et de concentré est coûteuse, je ne sais pas la cause pour laquelle tu cherche ces rations, mais je t'ai donné des rations pratiques et courantes chez les petits et même les grands éleveurs. Car un grand éleveur peut produire de l'ensilage, et si tu observe l'apport de l'ensilage en UFV et celui du foin et tu les compare avec leurs apports en UFL, tu vas constater que l'UFV > à l'UFL chez l'ensilage et l'UFV< à l'UFL chez le foin, ce qui signifie que l'ensilage est mieux recommandé pour l'engraissement. En plus l'encombrement de  l'ensilage est inférieur à celui du foin ce qui signifie que l'animal peut consommer plus de MS ensilage. Aussi le coût de production de l'ensilage est inférieure à celui du foin.
Donc une ration à base de foin, de l'ensilage et du concentré est mieux recommandée q'une ration à base du foin et de concentré.
Oui sur internet tu vas trouver beaucoup de rations car il n'y a pas une ration standard mais ça dépend de ce que tu dispose. Moi je t'ai donné ce qu'on utilisait.
Actuellement dans une de nos fermes on donne, en plus de l'ensilage et du foin et du concentré, la pulpe de betterave pour diminuer la quantité de concentré distribué

zootechnie a écrit:

Franchement, en Tunisie et avec cette conjoncture l'engraissement n'est pas rentable et surtout en utilisant la race Holstein qui est une race laitière, c'est pour cela beaucoup d'engraisseurs ont abandonné le domaine.
Pour que un atelier d'engraissement soit rentable il faut :
- Produire ton fourrage et une partie du concentré (fèverole, orge).
- Gérer l'atelier par soi même, car les ouvriers ne sont pas confiant.
- Utiliser des races viande tels que : Charolaise, Bleue Blanc Belge qui sont très peu dan s le marché,  ou des races mixtes tels que : Tarentaise, Swiss, ou des produits de croisement avec ces races.
- Faire un GMQ (Gain Moyen Quotidien) de 1000 gramme/j minimum
Et bien sûr diminuer les pertes le maximum
Concernant l'orge germé franchement je n'ai aucune idée