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Jeu 20 Oct 2016 - 13:45 par zootechnie

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lait pasteurisé, stérilisé et U.H.T

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lait pasteurisé, stérilisé et U.H.T Empty lait pasteurisé, stérilisé et U.H.T

Message  mohammed014 Jeu 10 Oct 2013 - 16:27

lait pasteurisé, stérilisé et U.H.T. Le lait pasteurisé, lait stérilisé et le lait U H T ont les mêmes traitement physiques pour devenir du lait de consommation, le traitement thermique est donc qui fait différencier entre eux . Les étapes communes pour élaboration des laits de consommation Réception de lait: Cette étape consiste a réceptionner le lait et on mesures les quantités de la qualité des lait collectés, relevé des volumes producteurs et...

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mohammed014

Messages : 21
Date d'inscription : 12/09/2013

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